Da senzala ao quartinho de empregada, chegando ao iFood, um percurso histórico e sociológico sobre cozinha, gênero e racismo.
Arquitetura, alimentação e poder estão em constante diálogo. Esse episódio analisa como a arquitetura acompanhou a transformação da sociedade brasileira ao longo dos últimos dois séculos. Ou melhor, como a casa brasileira se transformou para manter um traço vergonhoso da nossa sociedade. Da senzala ao quartinho de empregada, chegando ao iFood, um percurso histórico e sociológico sobre cozinha, gênero e racismo.
Entrevistados
Fontes de informação citadas no episódio
Dados
Para saber mais…
Livro - O que é Arquitetura, de Carlos Lemos. São Paulo Brasiliense, 2007
Vídeo - Palestra TED de Preta Rara - Eu, empregada doméstica
Minidocumentário conta a história de Laudelina de Campos Melo, e sua luta pelo direito das mulheres e das empregadas domésticas
Se você tiver alguma dúvida, comentário ou sugestão sobre o episódio, fala com a gente nas redes sociais ou no email podcast.pratocheio@gmail.com
Roteiro João Peres | Pesquisa Luisa Coelho | Narração Amanda Flora e Guilherme Zocchio | Edição de Som Victor Oliveira | Produção-executiva Marina Yamaoka | Design Denise Matsumoto | Mídias Sociais Amanda Flora
Trilha sonora Victor Oliveira | Trilha adicional Blue Dot Sessions;